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Montag, 4. April 2011

Zucker - Fruchtzucker

Zucker- versteckte Zucker

Apfelfruchtsaftgetränk/ Apfelsaft 0,2 ltr. = 7 Stck Würfelzucker



--> Fruchtsäfte:
Zuviel Fruchtzucker/Fructose enthalten, in einem Liter Obstsaft steckt vielmehr Fruchtzucker als grosse Menge Obst.
Fruchtzucker steht in der Kritik- zu Recht !
Studie mit Mäusen von der Uni Hogenheim.
Die Mäuse durften Fruchtzucker
zu sich nehmen so viel sie wollten,
die Mäuse die Fuchtzucker zu sich nahmen, tranken und tranken- wurden aber NICHT satt und nahmen am meisten zu.
Stattdessen ging ihre Leber kaputt
( Fettleber ) weitere Folgen - hoher Blutdruck,
Fettstoffwechselstörung , Arteriosklerose. Übergewichtig .

Bei Fruchtzucker wird auch das Sättigungsgefühl herabgesetzt.

Obst ja - aber keine Obstsaft / Fruchtsäfte ( da nutzt der Hinweis ohne Zuckerzusatz nicht wirklich was )

Zucker sparen :

--> Statt Apfelsaftschorle / Fruchtsaft/ Obstsaft lieber ein Wasser. ! ! !

-Statt zuckerreicher
Frühstücks Cerealien lieber Vollkornhaferflocken nehmen und selber mit Obst mischen.
In den Fertig Müsli steckt zuviel Zucker.

--> Naturjoghurt statt fertigen Fruchtjogurt ( selber süßen mit Banane etc.

--> auf Verpackungen die Zutatenliste studieren, je weiter vorne eine Zutat ( Zucker ) steht umso mehr ist drin.


Zuckergehalt verdeutlicht:
Pro Packung/ Portionsgröße
mal ein kleiner Auszug ,
Wahnsinn :-(


Fruchtjogurt = 5 Stck Würfelzucker

Actimel = 5 Stck Würfelzucker

Mousse au Chokolat = 24 Stck Würfelzucker

Rote Grütze = 10 Stck Würfelzucker

Apfelfruchtsaftgetränk/ Apfelsaft = 7 Stck Würfelzucker

Cola 0,33 ltr = 12 Stck Würfelzucker

Popcorn 100 gr. = 20 Stck Würfelzucker

Multivitamin Buttermilch 500 gr. =
21 Stck Würfelzucker

Zuckerliste, Auswahl aus dem kleinen Handbuch " Logi Guide "
von Franca Mangiameli / Nicolai Worm



Interessanter nützlicher Ratgeber

Die Reportage Servicezeit auf WDR am Montag 4.4.2011 da ging es um Zucker. Auch sehr interessante Sendung, grade gesehen.


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